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木耳养殖技术

yuyanying 种植技术 2022-05-24 10:29:22 111 0 木耳养殖木耳

木耳养殖技术真菌是我们生活中常见的真菌蔬菜。它味道鲜美,营养丰富,对高血压患者有一定的帮助。许多种植者也因种植黑真菌而致富。让我们来谈谈黑真菌的种植和栽培技术。

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1.混合培养材料配方:杂木屑78%,麸皮20%,石膏1%,糖1%,含水量控制在55%左右,搅拌均匀。检查搅拌程度时,用手握住培养基,最好手指间有水,但不要直接滴水。机械装袋可采用17cm×33cm或16cm×52cm低压聚乙烯袋。2.灭菌采用常压灭菌方式,要求灭菌釜温度尽快达到108度。灭菌釜内温度达到108度后,保温12小时。期间不得冷却或停火。灭菌后,趁热从锅里出来,将袋子送到接种室冷却。3.当接种袋中的材料温度降至30℃以下时,可接种接种。如果温度较高,停止接种。接种前3小时打开风扇进行空间消毒,净化环境。菌种处理人员用75%酒精擦拭手和工具。用酒精擦拭和消毒菌种袋表面。用镊子夹将旧菌块和菌膜拔出,然后挖出1cm的培养基,倒出,放弃表面,净化环境。细菌棒通过消毒剂消毒。打孔.细菌碎种.细菌压入.细菌口压平几道工序,用扎口机密封后完成接种。

木耳养殖技术真菌浇水是最关键的环节,使用清澈无污染的河流或井水。喷水采用专用喷水设施,合理安排喷水时间,一旦确定后不能改变。黑真菌具有较强的抗旱性。耳芽和耳片干燥收缩后,可在适当的湿度条件下恢复生长发育。干燥时,菌丝生长,积累营养;湿耳片生长,消耗营养,在整个管理时期,应掌握干湿,形成耳芽后保持干湿、干湿交替。

真菌在真菌生长状态下,不需要阳光,但生长到子实体需要一定的光照时间,但光不是让阳光直接照射,而是折射散光照射到真菌,以促进真菌的形成。

木耳养殖技术真菌生长过程中对空气的要求并不低,所以在种植真菌的过程中,我们应该确保种植渗透性强,空气可以流动,以满足真菌丝的呼吸,出乎意料的是,真菌的生长也需要氧气,如果种植密封,真菌即使成功存活后真菌也更困难,容易引起畸形。

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在采摘过程中,有必要掌握一定的方法和技能。一只手握住真菌,另一只手用拇指和食指握住耳片底部对角45度,迅速取下放入篮子(桶),不留胡茬。

采摘时,一定要用眼睛看手,不要用力拉,以免损坏耳片。所有3厘米以上的菌类应采摘干净,菌类会粘在耳基上,应清除,但应避免损伤幼耳和耳芽。收获后,旋转菌棒放置方向,更换阳光表面,放回原处。当天在同一喷淋区采摘,便于喷水管理。


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