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水果玉米

  • 什么是水果玉米

    什么是水果玉米

    什么是水果玉米水果玉米又被称为甜玉米或蔬菜水果玉米,是一种能够当瓜果直接生吃的玉米。水果玉米薄皮、汁多、质脆而甜,可立即直接生吃。由于这类玉米能够像新鲜水果一样直接生吃,并且营养丰富,所以广受众多顾客的亲睐。超甜玉米因为糖份高、适合收获期长而获得普遍栽种。什么是水果玉米水果玉米的不同点就在于,它胚乳中并不仅有木薯淀粉,也有相对含量很强的水溶含糖量,这就赋予了其区别于一般玉米的清甜味。就其身后的缘故,要在甜玉米操纵淀粉合成的一系列遗传基因中,有一个或多个遗传基因出现了自然的基因突变,处在纯合潜在性情况,断开了一部分还...

    水果玉米 2022-07-21 101 0 水果玉米
  • 农小蜂:中国鲜食玉米产业研究报水果玉米告

    农小蜂:中国鲜食玉米产业研究报水果玉米告

    鲜食玉米也称水果玉米,指在乳熟期采摘新鲜果穗,以果穗或子粒供直接食用、加工的玉米,主要包括甜玉米、糯玉米等,其可溶性糖或支链淀粉含量需达到一定的标准要求。鲜食玉米营养丰富,富含花青素、微量元素、多种氨基酸,符合当今大众消费者“抗氧化、粗粮细吃、营养均衡”等健康膳食理念,成为现代都市人备加青睐的水果玉米高端食品。甜玉米起源于美洲大陆。1779年欧洲一支远征考察队从美洲印第安人耕作地里发现被称作Papoon的甜玉米果穗并带回欧洲,之后逐渐在欧美、亚洲等地发展利用起来。糯玉米起源于中国,是玉米在16世纪传人中国种植后发生...

    水果玉米 2022-04-11 115 0 水果玉米水果
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